工藤静香オリジナル ワイン VELVET

GRACIAが工藤静香プロジェクトのために、独占輸入権を取得した、ラ・マンチャ地方の良質な限定品ワインです。

TEMPRANILLO & GARNACHAの2種で造ったワインであり若手醸造家が非常にこだわりもって造り上げました。
萄の生産から、ワインの製造まで兄弟3人でお互いに力を合わせ、ワイン醸造の世界で多様なワインが造られています。

VELVET 2003年は焼いたブリオッシュ、ローストしたナッツ柑橘類の可憐な控えめな香りと裏腹に活発な酸にかくされた　卓越した骨格。
非常にチャーミングなミディアム ボディのお洒落なワインだと思います。

By タストグァン青山 ソムリエMr.原田

SOLD OUT

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1. 横に寝かせる
2. 冷暗所に保存
3. 温度は、12〜15度がベストです。

By タストグァン青山 ソムリエMr.原田

1. よりいっそう美味しく楽しんでいただくのには、飲まれる前にデキャンタにサービスによる提出方法を薦めさせていただきます。
2. ワインを空気と接触させ　たことにより、ワインのリッチな香りに開きが出ます。
3. 冷たく冷やした布などで、５分ほどボトルを冷やします。やさしく冷やしていただきたいので、決して冷水につけないで下さい。
   3.18度で、しなやかさとなめらかさが出てきます。さらに10度ですと収斂味が感じられます。

By タストグァン青山 ソムリエMr.原田